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집에서 새싹보리 키우기
다들 건강을 위해서 운동을 하거나 비타민을 챙겨먹으실겁니다.그리고 새싹식물들도 마트에서 사거나 아니면 집에서 키우셔서 먹고 계실텐데요. 건강은 남녀노소를 따지지 않고 중요한만큼 이번에는 현대인들이 건강을 위해 많이 찾는 새싹보리에 대해 포스팅해보겠습니다. 새싹보리란? 슈퍼푸드의 하나이고 강인한 생명력으로 직접 키우기가 쉽습니다. 통보리를 파종해 약 15~20cm 가량 자란 보리 새순을 새싹보리라고 부릅니다. 새싹보리 효능 식이섬유가 고구마의 20배나 될만큼 풍부하여 콜레스테롤 및 중성지방 등의 흡수를 억제해 변비에 효과적이고 고혈압, 빈혈, 당뇨, 비만 등의 만성질환 예방에 효과적입니다. 또한 사포나린도 함유되어 있는데 알코올성 지방간 예방과 개선하는 효능이 탁월하다고 합니다. 칼륨이 우유의 5배, 카로..
2021. 4. 3. 08:13